Ce gros dico de plus de 600 pages, contient plus de 5000 jurons dans les wallons de : Liège, Charleroi, Mons, Verviers, d'Ardenne et aussi en bruxellois. Découvrez les plus…
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Savez-vous que le diable a souvent marqué de sa présence nos régions de Wallonie et d'Ardenne ? Dans bon nombre d'endroits, on évoque encore « le Trou du Diable »,…
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Du coeur de Liège à l'ensemble de la périphérie liégeoise, cet ouvrage vous invite à un fantastique balade dans le temps et en tram, le long des rues, avenues, quais…
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Lorsque l'on évoque la cuisine liégeoise, on a souvent tendance à se limiter à la salade liégeoise ou à la frisée aux lardons ; cependant, nous avons bon nombre d'autres…
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Ce livre regroupe plus de 130 recettes de tradition, mais également plus de 130 documents d’époque relatifs à notre passé gastronomique. Avec ce nouvel ouvrage, l’auteur donne un panorama complet…
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Pour la première fois, les confréries gastronomiques de Wallonie-Bruxelles vous dévoilent leurs recettes inédites et vous ouvrent les pages de leurs carnets culinaires. Cet ouvrage présente également l’histoire de nos…
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